Bahan :
Sayur Asem atau
10 biji Buah Melinjo
1 buah Labu potong2
1 buah Jagung Manis potong2
5 buah Asam muda atau
2 sdm Asam Jawa
Bumbu yang di haluskan :
6 buah Cabai Merah
6 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1 ruas Lengkuas
2 lembar Daun Salam
Cara Membuat :
Didihkan air utk merebus sayuran setelah itu masukkan buah melinjo dan jagung biarkan hingga matang, masukkan labu biarkan hingga maang, setelah itu masukkan bumbu halusnya biarkan hingga mendidih dan masukan asam jawanya, kecilkan api diamkan sebentar kemudian berikan garam dan gula.
0 comments:
Post a Comment